
Перу
Лаймовый маринад севиче, сливочный чупе, ломо сальтадо с дымком вока.
О нас
Семейное кафе, где пять кухонь мира встречаются за одним столом.
Наша история
Так о кафе говорит наш папа — ливанец, который приехал учиться в Университет дружбы народов в начале 80-х. В 2002 году он открыл DIONIS на Миклухо-Маклая, а сегодня кафе ведут его дочери Кристина и Каролина.
Каждый год всей семьёй мы отправляемся за новыми рецептами — позади уже больше пятидесяти стран. Весной 2024-го мы побывали в Перу и теперь с гордостью говорим: перуанские блюда в DIONIS вкуснее.
Наши повара из Перу, Индии и Китая готовят так, как принято у них дома, а мексиканские и европейские блюда дополняют меню для тех, кто любит знакомые вкусы.
Кристина и Каролина Саллум, владелицы DIONIS
Кухня
Все блюда готовятся по национальным рецептам из отборных продуктов.

Лаймовый маринад севиче, сливочный чупе, ломо сальтадо с дымком вока.

Специи, которые обжаривают перед каждым соусом, тандыр и свежий наан.

Сильный огонь вока и точный баланс сладкого, кислого и острого.
Атмосфера
За соседними столиками — студенты из Чили, Кореи, Ливана, Индии, Китая и Бразилии. Дружелюбная атмосфера помогает знакомиться, а светлый зал с мягкими диванами подходит и для обеда, и для долгого ужина.



Забронируйте столик по телефону или посмотрите меню заранее.
Контакты
Пять минут пешком от метро Юго-Западная. Рядом городская парковка.
Построить маршрут